Правила подачи кофе

Многие даже не задумываются о правилах подачи кофе на стол. Приготовили и поставили, вот и все. Тому кто так делает большой минус. На сегодняшний день существует несколько правил подачи кофе.

Подача – это в какой-то степени можно расценивать как целый ритуал. Если к вам в гости пришла подруга и друг не важно, первоначально определитесь с кофе, затем не забудьте про сервировку стола.

Правило первое чашка с кофе и блюдцем ставится с правой стороны, а с левой стороны расположите тарелку для лакомства – торт, конфеты и так далее.

Предусматривайте все не забывайте про ручку чашки, чтобы было удобно браться за нее, она должна быть направлена в правую сторону, то есть параллельно краю стола.

Направление кофейной ложки, должно быть таким же, как и у чашки с кофе, но ложка ложится на блюдце за чашкой. Ложка или вилка для сладостей ложится с правой стороны для удобства. На столе помимо кофе и лакомств должно присутствовать сливки и конечно же сахар.

Если же ваш гость предпочитает кофе с молоком, то подавать его рекомендуется в чайных чашках или стаканах с подстаканниками.

В такой же посуде подается и кофе по-венски, в него, перед тем как пить нужно, добавить взбитые сливки.

Подача кофе порой дело не из легких, так как люди бывают разные, поэтому нужно подходить к приготовлению и подаче кофе с ответственностью.

Такой вид кофе как кофе-гляссе подается в коническом стакане и емкость должна быть примерно двести пятьдесят миллилитров, после чего в него добавляется шарик с мороженным.

В данном разделе: